 |
| Coliflor a la mantega negra i suc de pebrot |
L'any passat per celebrar el meu aniversari vam anar al Suculent (espectacular) i aquest any, en les mateixes dates, hem confiat en el seu nou germanet! (De fet, està a la porta del costat del suculent) Es tracta d'un restaurant on els vegetals són els protagonistes absoluts, però no es tracta d'un vegetarià ja que la proteïna animal apareix en forma de salsa, el greix en el que cuinen,...però no l'arribes a mastegar!
