dimarts, 2 d’agost de 2016

Sopa freda de meló i menta amb cruixent de pernil



Meló i pernil, clàssic de l'estiu. Ara només cal creure's Ferran Adrià i fer una deconstrucció, afegint un toc de menta que sus hará fliparlo! Perfecte per una nit calorosa o per marcar-se un tanto amb la xurri...