dimecres, 24 de setembre de 2014

Cookie gegant amb gelat de vainilla



No sé a quin geni se li va ocórrer fer per primera vegada una cookie, però quan m'enteri li dedicaré un poema. Però qui s'endú la palma és qui va inventar la cookie gegant. MARE MEVA!

dijous, 18 de setembre de 2014

Pastís de triple xocolata i carbassó (vegà)


No hi ha dies en què simplement NECESSITEU xocolata? Jo ho noto quan porto uns temporada sense menjar-ne, llavors arrasso amb tot allò que trobi!! Diguem que això no és el més adient per la silueta, així que quan vaig trobar la recepta d'aquest pastís tan sà casi moro!!

dissabte, 13 de setembre de 2014

BÀSICS: Buttermilk [Què és i com preparar-lo]


Si sou seguidors de blogs estrangers o bé heu trobat alguna recepta americana per internet us haureu adonat que sovint apareix el buttermilk com a ingredient, però què carai és això? 

dijous, 11 de setembre de 2014

Gelat de mango amb figues [Feliç diada]




Tenia moltes idees per cuinar alguna cosa vistosa per la diada: un pastís, unes tartaletes o potser uns cupcakes...No sabia ni què triar! Però tot se'n va anar en orris quan se'm va espatllar el forn!! 

divendres, 5 de setembre de 2014